Description

Une ratatouille parfumée de légumes d’été vient rafraîchir ces lasagnes revisitées dans une version sans gluten et sans lactose. Pour envies végétariennes et gourmandes.

Histoire de la recette

Une fois les lasagnes de polenta bolognaise réussies, nous avons eu très envie que tous puissent savourer cette recette unique dans sa réalisation en bocal. Nous avons donc décliné ce plat dans une version végétarienne, avec une ratatouille parfumée aux senteurs d’été. Pourquoi cette recette n’est-elle pas végane nous demande t’on souvent ? Parce qu’il y a un œuf dans la polenta. Pour ceux qui peuvent, testez les deux et dites nous laquelle vous préférez.

Ingrédients de nos lasagnes végétariennes sans gluten

Ingrédients : Ratatouille (60%) (tomate, courgette, aubergine, oignon, ail, poivron, concentré de tomate, huile d’olive, herbes de Provence, sel, poivre en grains), polenta (24%) (polenta, œufs, eau), pulpe de tomate.

Valeurs nutritionnelles des lasagnes de polenta végétariennes

Pour 100 g :

Énergie : 93 Kcal/ 391 Kj
Lipides :  3,5 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Protéines : 2,5 g
Glucides :  12 g
dont sucres : 1,9 g
Fibres : 1,6 g
Sel : 0,51 g

 

Poids net : 250g

Poids total du bocal : 660g

DLUO : 2 ans

Le concept

Toutes nos recettes sont garanties sans gluten, lactose, huile de palme, conservateurs ni additifs.
Un bocal de 250 grammes correspond à une portion d’une personne.
Après réchauffage, votre Petit Plat d’Arthur peut être consommé simplement avec une fourchette à même le bocal.
Nos bocaux se conservent à température ambiante 2 ans à compter de leur date de fabrication (DLUO indiquée sur l’étiquette).

Conseils

Réchauffez votre bocal fermé 1 min 30 au micro-ondes (850W) ou 8 min au bain-marie afin d’éviter toute contamination croisée.
Si nécessaire, après ouverture, conservez votre bocal au réfrigérateur et consommez le rapidement.

Informations complémentaires

Poids	0.66 kg
Note Yuka	90/100 – Excellent
Nutri-score	A
Énergie	93 Kcal/ 391 Kj
Réchauffage	1 min 30 au micro-ondes (850 Watts) ou 8 minutes au bain-marie, bocal fermé.
DLUO	2 ans (à compter de la mise en bocal)
Poids net	250 grammes
GTIN	3770013044045
Ref	PPA-025-fr
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